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淄博陶瓷有限公司

消毒餐具的标准是什么

点击次数:   更新时间:18/04/20 10:17:04     来源:www.wkdhug.com关闭分    享:
  消毒餐具是我们去不论大小的餐馆、饭店都需要用到的餐具,它的卫生问题关系到消费者的饮食健康,所以厂家在生产时都需要满足一些产品的质量标准。
  消毒餐具生产厂家介绍,其质量的标准主要参考以下几点:
  一、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。
  二、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L。
  三、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。
  厂家在产品出厂前一般都会经过相应的检测步骤,而除了厂家要把好质量关外,各饭店、餐馆等也需要做好消毒餐具的清洗工作,确保干净卫生。

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